阿拉摩莎 Aramosa

Aramosa

Aramosa 品种是 Coffeea Arabica 和 Coffeea Racemosa之间的杂交品种。与普通阿拉比卡咖啡豆相比，阿拉摩莎咖啡豆通常具有花香和较低的咖啡因含量。

这个品种仍处于“预栽培”阶段。这意味着基因仍在测试中，种子只有在完全稳定后才能购买和种植。

这种杂交是为了继承 Racemosa 的低咖啡因和抗旱性以及阿拉比卡的风味。

这因为这种植物产生的咖啡因较少，所以豆子总是尝起来很甜，没有苦味。

Coffea RacemosaRacemosa

C,Racemosa 是一种鲜为人知的咖啡品种，是 120 多种咖啡品种之一，与阿拉比卡咖啡相似。Racemosa是夸祖鲁纳塔尔北部和莫桑比克之间沿海森林带的特有种，在圣卢西亚湖以北的沿海森林中发现野生生长。适合当地气候，这种咖啡品种耐寒、抗旱且有弹性（它可以承受长达 9个月的干旱，甚至可以在沙质土壤中生长）。

C.Racemosa 最广为人知的特点是其天然低水平的咖啡因，不到阿拉比卡咖啡的一半和罗布斯塔咖啡的四分之一。这种天然的低咖啡因状态使 C.racemosa具有健康且未经处理的形象。

1960-1970 年代期间，葡萄牙人在莫桑比克广泛种植 C.racemosa，但目前只有两个种植园，一个在伊博岛，另一个在 Hluhluwe。